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Festa di compleanno

Ieri era il compleanno del nostro Bach e abbiamo festeggiato con una cena speciale per lui. Ecco il dettaglio delle mini tortine di compleanno: in attesa di trovare una formina bassottosa mi sono accontentata di utilizzare queste a forma di cane e di scoiattolo.

Il festeggiato spegne la sua prima candelina:

Infine divora il lauto pasto:

Per chi fosse interessato alla ricetta per un cane di 5 kg le dosi sono le seguenti: lessare 25 gr di riso, lavarlo bene con acqua fredda e amalgamarlo con un omogeneizzato di carne al gusto preferito dal festeggiato ed unire alcuni cucchiaini di parmigiano reggiano per evitare che l’impasto sia troppo liquido. Mettere il composto in una o più formine e riporre in frigo per alcune ore in modo che solidifichi. Prima di servire decorare a piacere con wurstel (io ho preferito la versione light senza decorazioni).

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4 thoughts on “Festa di compleanno

  1. Mi ero persa questo post: Fantastica la ricettina, la copio per Gigio il mio pechinesino, voglio proporgliela quando compierà 5 anni. Un abbraccio a te e un grattatino a Bach. Donatella

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